De uitdaging

Voor deze video reisde Goodville af naar het hart van Zuid-Italië, naar het bergdorpje Acerno – de geboortegrond van een familieverhaal dat zijn weg vond naar een restaurantkeuken in Utrecht. In intieme beelden vangt de video de essentie van Acerno: zonovergoten heuvels, verse ingrediënten, en het ritme van lang tafelen met familie.

Deze sfeer vormt de ziel van het restaurant NAR, waar chef Aurelio Iuliano de smaken van zijn jeugd vertaalt naar een menu vol comfort food met karakter. De video brengt een ode aan afkomst, traditie en smaak – en laat zien hoe die tot leven komen in elke crocchetta, elke houtovenpizza en elke herinnering aan Acerno.

Een warme visuele reis van Zuid-Italië naar het hart van Utrecht.